Die EFSA hält eine Zufuhr von bis zu 5 g EPA und DHA pro Tag für Erwachsene für unbedenklich. Die Tagesportion Omega 3 Selected liefert 1,1 g. Die empfohlene tägliche Verzehrmenge auf dem Etikett sollte nicht überschritten werden.

Wer ein- bis zweimal pro Woche fetten Seefisch wie Lachs, Hering oder Makrele isst, nimmt in der Regel genug EPA und DHA auf. Kapseln sind eine Ergänzung für alle, die selten Fisch essen. Pflanzliche Lebensmittel wie Leinöl liefern Alpha-Linolensäure, die der Körper nur zu einem kleinen Teil in EPA und DHA umwandelt.

In der typischen westlichen Ernährung liegt es oft bei 10 zu 1 oder höher, weil Sonnenblumenöl, Fleisch und Fertigprodukte viel Omega 6 liefern. Fachgesellschaften empfehlen ein Verhältnis von etwa 5 zu 1. Mehr Fisch, Raps- oder Leinöl verschieben das Verhältnis zugunsten von Omega 3.

Trocken, kühl und vor Licht geschützt, die Dose nach dem Öffnen gut verschließen. Wärme und Sauerstoff beschleunigen die Oxidation von Fischöl. Bitte die Lagerhinweise und das Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.