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Carbohidratos en el deporte: Tipos, efectos y uso en Gainer & Rice Pudding

¿Qué son los carbohidratos y por qué son importantes para los atletas?

Los carbohidratos son la fuente de energía más importante para el cuerpo humano. Para los atletas, culturistas y entusiastas del fitness, son indispensables, especialmente para la construcción muscular, la recuperación después de entrenamientos intensos y durante la fase de volumen.

Ya sean los clásicos copos de avena, carbohidratos funcionales como Cluster Dextrin, o productos innovadores como Instant Rice Pudding, la elección actual es más amplia e inteligente que nunca.


Principales tipos de carbohidratos para el deporte y la construcción muscular

1. Carbohidratos de arroz (Carbohidratos de arroz)

El arroz es una fuente de carbohidratos popular, de fácil digestión y con bajo contenido de grasa. Particularmente populares en el mundo del deporte son:

  • Harina de arroz (Rice Flour) – ideal para gainer o batidos caseros.

  • Instant Rice Pudding – una forma moderna y rica en proteínas del arroz clásico.

🔍 Se puede combinar con: proteínas, EAA o creatina.

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2. Huevos y carbohidratos de huevo (Carbohidratos de huevo)

Los huevos contienen principalmente proteínas, pero la pequeña cantidad de carbohidratos (alrededor de 1 g por huevo) también desempeña un papel, especialmente en las proteínas en polvo a base de huevo o en comidas complejas como pudines o panqueques.

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3. Carbohidratos de copos de avena – Lentos y saciantes

Los copos de avena son carbohidratos complejos que proporcionan una fuente de energía a largo plazo. Perfectos para:

  • Batidos para el desayuno

  • Weight Gainer

  • Combinaciones de pudín de arroz y avena

Ventajas:

  • Ricos en fibra

  • Mantienen niveles de energía estables

  • Naturales, saciantes y aptos para deportistas

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Carbohidratos funcionales modernos para atletas profesionales

4. Cluster Dextrin – La nueva generación

Cluster Dextrin® (dextrina cíclica altamente ramificada) es uno de los carbohidratos más modernos del mercado. Es:

  • Suave para el estómago

  • Rápidamente disponible, pero sin picos de insulina

  • Ideal para bebidas Intra-workout y gainer

👉 Particularmente popular en los productos MST Nutrition.

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5. Dextrina cíclica – El predecesor

La dextrina cíclica es un poderoso complejo de polímeros de glucosa:

  • Proporciona energía continua

  • Bien tolerada

  • Óptima para esfuerzos prolongados

🔍 Cluster Dextrin vs Dextrina cíclica:
El Cluster Dextrin ofrece mayor pureza, mejor solubilidad y un efecto más estable, ideal para atletas ambiciosos.

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6. Waxy Maize – Maíz ceroso

Waxy Maize es un carbohidrato de cadena larga con un bajo índice glucémico:

  • Proporciona energía a largo plazo

  • Adecuado para la recuperación post-entrenamiento

  • Se puede combinar con creatina y BCAA

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Carbohidratos en los gainer MST

Los gainer de MST Nutrition combinan fuentes de proteína de alta calidad con carbohidratos avanzados como:

Tipo de carbohidrato Uso en productos MST
Cluster Dextrin Intra-workout y construcción muscular
Waxy Maize Recuperación y aumento de peso
Harina de arroz Energía rápida, buena tolerancia
Copos de avena Energía lenta, construcción muscular

Los gainer con estas fuentes ofrecen:

  • Más calorías para una construcción muscular eficaz

  • Una recuperación óptima

  • Mejor absorción de nutrientes


Pudín de arroz como fuente de carbohidratos funcionales

Pudín de arroz – Más que un simple postre

El pudín de arroz es hoy en día una parte integral del mercado de la nutrición deportiva. La versión moderna contiene:

  • Harina de arroz y proteínas de leche

  • Fibra de avena

  • Bajo en grasa, sin azúcares añadidos

Ideal como:

  • Desayuno

  • Meal Prep

  • Base para gainer

En particular, el Instant Rice Pudding de MST Nutrition está listo en solo 2 minutos.

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Conclusión: ¿Qué tipo de carbohidratos es el adecuado para ti?

Objetivo Carbohidratos adecuados
Aumento de masa Harina de arroz, Cluster Dextrin, Copos de avena
Resistencia Dextrina cíclica, Cluster Dextrin
Recuperación Waxy Maize, Instant Rice Pudding
Desayuno Pudín de arroz, Copos de avena, Combinaciones con huevos

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Ya sea que busques Cluster Dextrin para atletas profesionales, copos de avena para la construcción muscular natural, o pudín de arroz para un buen comienzo del día – en MST Nutrition encontrarás soluciones inteligentes que dan resultados. Puedes comprarlos online o en tiendas seleccionadas en ciudades como Varsovia, Cracovia, Breslavia, Gdańsk y Poznań.

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FAQ

Frequently Asked Questions (FAQ)

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